Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Edition
Brut, Champagne AC

239,00
pro Flasche (0.75l), 318,67 €/L
Übersicht

Champagne Krug Grande Cuvée 171ème Edition Brut, Champagne AC

Bei der Komposition dieser Cuvée hat sich Krug als Meister der Assemblage erwiesen – trotz des durch Wärme und Trockenheit geprägten Sommers in 2014 ist es dem Haus gelungen, einen enorm frischen, eleganten Champagner zu komponieren. Die 171. Edition der Krug Grande Cuvée besteht zwar zum größten Teil aus Jahrgang 2014, enthält darüber hinaus allerdings noch über 100 Weine aus zwölf anderen Jahrgängen.Der Wein zeigt eine helle, goldgelbe Farbe und ein feinperliges, vielversprechendes Mousseux. Er duftet nach Blüten, reifen und getrockneten Früchten, Zitronen, Marzipan und feinem Gebäck. Am Gaumen Mandelmousse, dezente Röstaromen, Quitten, wieder Zitrusfrüchte, Limoncello, Orangeade und getrocknete Aprikosen. Die Grande Cuvée ist ein großartiger Aperitif. Ihre ganze Stärke zeigt sie allerdings im Zusammenspiel mit feinen Speisen, von einfachen Kleinigkeiten wie gereiftem Parmesan oder zu Jamón de Jabugo bis zu getrüffeltem Steinbutt, Austern, gegrillten Shrimps, oder zu Desserts wie Tarte Tatin oder New York Cheese Cake.
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Auszeichnungen

Auszeichnung von Tesdorpf
Tesdorpf
99/100 Punkte
Auszeichnung von Robert Parker
Robert Parker
94/100 Punkte

Steckbrief

  • Artikelnummer 375684
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Anbauregion Champagne
  • Appellation Champagne
  • Rebsorten 52% Pinot Noir
    35% Chardonnay
    13% Pinot Meunier
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2026
  • Verschluss Sekt/Champagnerkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Maison Krug, 51051 Reims, France
  • Land Frankreich
  • Flaschengröße 0,75 L
  • Geschmack brut

Diesen Artikel gibt es auch im Paket

Der Winzer

Champagne Krug

Jede klassische Region hat ihre Legenden und Kultweine, so auch die Champagne. Und dieser Kult heißt ganz einfach »Krug«. Seit der Gründung des Champagnerhauses in 1843 gilt die Champagner-Marke insbesondere unter Weinkennern als eine der Besten überhaupt. Sie wurde von Johann-Joseph Krug aufgebaut und ist heutzutage im Besitz des Luxusgüterkonzerns LVMH. Nahezu 500.000 Flaschen werden jährlich auf traditionelle und handgearbeitete Art und Weise produziert. Gelagert und gereift wird der Champagner in klassischen Holzfässern. Inzwischen vor über 170 Jahren löste sich Johann-Joseph von der seinerzeit traditionellen Denkweise, um seine Vision, eine »neue Art von Champagner« zu kreieren, verfolgen zu können. Trotz der unberechenbaren klimatischen Vorrausetzungen ist es ihm gelungen, einen hervorragenden und bisher unbekannten Champagner zu erschaffen. Diese außergewöhnliche Qualitätsausrichtung und die sensationelle Assemblage zeichnet die Champagner-Marke auch heute noch aus. Im Grunde genommen lebt und atmet das Champagnerhaus ganz nach seiner besonderen Philosophie und schafft mithilfe dieser individuellen Werte wahrhaftig beeindruckende Prestige-Champagner. Schließlich wird die Champagner-Marke nicht umsonst als die »Bestbewertete« weltweit bezeichnet, denn alle Produkte des Hauses erlangen Top Platzierungen unter den besten Champagnern.

Die Region

Champagne

Kaum eine Region ist so berühmt wie die Champagne – auch wenn viele, die sie kennen, ihre großartigen Weine vielleicht noch nie genossen haben. Champagner, das ist das großartige Zusammenwirken des kühlen nördlichen, kontinentalen Klimas, des dicken Kreidebodens, der drei Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, und der ganz großen handwerklichen Kunst der Champagnererzeuger. Ein guter Champagner braucht mindestens drei Jahre von der Lese über die Gärung, die 2. Flaschengärung und die Reifung in den Kreidekellern von Reims, bis er Champagnerfreunde überall auf der Welt erfreuen darf.

Die Rebsorte

Pinot Noir

Die aus dem Burgund stammende Sorte ist fraglos eine der besten Rebsorten der Welt, eine »Cépage noble«. Weltweit wird die Sorte als Pinot Noir angebaut, in Italien heißt sie Pinot Nero und in Deutschland Spätburgunder. Pinot Noir bringt körperreiche, helle Rotweine mit einem harmonischen Säure- und Tannin-Gerüst hervor. Fruchtige Beerenaromen und Bittermandelnoten sind typisch. Die Sorte bringt das Terroir ihres Weinberges in ganz besonderer Weise zum Ausdruck, vor allem im Burgund, wo aus ihr einige der besten Weine der Welt entstehen. In der Champagne ist sie neben Pinot Meunier und Chardonnay die dritte wichtige Rebsorte großer Champagner.